Corso Barman Roncoferraro
Federazione Baristi Italiani è lieta di presentare il Corso Barman Roncoferraro, un percorso formativo completo dedicato a chi desidera intraprendere la carriera di barman-bartender o approfondire le proprie competenze nel settore della mixology. Grazie alla collaborazione con centri di formazione accreditati, si propone un programma didattico che combina teoria e pratica, formando figure professionali in grado di eccellere nell’arte della preparazione dei cocktails.
Requisiti
Per accedere a questo percorso formativo non vi sono requisiti di accesso.
Obiettivi
Il Corso Bartender è progettato per fornire agli studenti tutte le competenze necessarie per:
- Preparare gli IBA cocktails classici e moderni, rispettando le tecniche professionali.
- Conoscere e utilizzare correttamente attrezzature e strumenti del bar.
- Tecniche di Free Pouring e Jiggering con relative unità di conversione (oz, cl, parti…)
- Migliorare le capacità di comunicazione e di relazione con i clienti.
Prezzi
Il Corso Barman Roncoferraro varia da ogni scuola. In genere ha una durata a seconda del livello scelto, generalmente dalle 35 alle 80 ore complessive. Il prezzo di ogni centro di formazione in Italia varia dai €600 ai €2.200, a seconda della città e del livello del corso.
Si suggerisce di contattarci per scoprire di eventuali agevolazioni dedicate agli esercenti, disoccupati o lavoratori subordinati.
Certificato
Al termine il Centro di Formazione rilascerà una certificazione di Abilità e Conoscenza riconosciuta a livello Internazionale e dalla Federazione Baristi Italiani, che certifica le competenze acquisite durante la formazione. L’attestato rappresenta un valore aggiunto per chi desidera entrare nel mondo del lavoro come barman professionista o che desidera aprire un’attività da esercente.
FAQ | Domande Frequenti
Questo corso è ideale per:
– Principianti che desiderano entrare nel settore della ristorazione come barman.
– Barman già attivi che vogliono approfondire o perfezionare le proprie conoscenze.
– Professionisti della ristorazione che desiderano ampliare le loro competenze
Tutti le scuole di formazione di Federazione Baristi Italiani sono enti sicuri. A tal proposito il nostro organo richiede il Durc, UNI EN ISO9001:2015 (IAF37) e verifica che siano correttamente accreditati alla Regione e/o Ministero dell’Istruzione e del Merito.
Ti suggeriamo di valutare la scuola in base alla durata, prezzo e ai docenti che vi fanno parte.
Alcune scuole di formazione di Federazione Baristi Italiani forniscono il Servizio di Pernottamento gratuito per i residenti lontani. Ti suggeriamo di chiedere tale disponibilità alla scuola di tuo interesse.
Non esiste un vero e proprio riconoscimento, tuttavia possiamo indicare le prime tre Accademie riconosciute a livello Internazionale, grazie ai relativi accreditamenti Ministeriali e Espansione nei servizi al lavoro.
– Micro Onda Group (www.microonda.it)
– Food Bar Experience (www.fbexperience.it)
– ABC Bartending Schools (www.abcbartending.com)
Questo corso deve essere svolto “In Presenza” se si desidera una formazione di alta qualità. Tuttavia vi sono dei percorsi misti ovvero “Webinar” sulla parte teorica-merceologica e “In Presenza” nella parte dedicata alla pratica nei laboratori.
Federazione Baristi Italiani, secondo le proprie esperienza, non suggerisce corsi “Video-Registrati”.
Il nostro settore, post Covid ha subito un’aumento di richieste di corsi di settore, pertanto è impossibile pubblicare calendari con aggiornamenti simultanei.
Se desideri proseguire con eventuali informazioni o iscrizioni, ti suggeriamo di contattarci nel form al fine di esser ricontattato da un Tutor Didattico dedicato al supporto.